Nói đến cá basa em lại nghĩ đến mấy những món với miếng cá trắng nhạt nhẽo. Nhưng thực ra, chịu khó mày mò, em phát hiện ra cách này chế biến này khá ngon và không hề buồn tẻ. "Phát hiện mới": Cá basa sốt me
"Phát hiện mới": Cá basa sốt me

Nguyên liệu gồm có:   -Phile cá basa -Sốt ướp thịt cá -dầu chiên -2 củ sả -Sốt me     Cách chế biến:

Cá dùng khăn giấy đa năng lau khô, thái miếng thăn cá làm 3.  

Tẩm ướp cá với sốt ướp thịt cá, nếu thích ăn đậm nêm thêm chút bột nêm, củ sả xắt nhỏ.

trộn thật đều và nhẹ tay để cá quyện đủ gia vị. Ướp khoảng 15 phút 
  Xếp cá vào khay nướng, rót chút dầu chiên quanh đĩa, cá lâu xém hơn thịt nên mỗi mặt nướng 10 phút     Cá chín vàng thì gắp ra chảo, dội sốt me lên cá, đảo nhẹ nhàng thêm 7 phút nữa. Nếu có hành phi, rắc lên trên rất thơm.     Món này dùng nóng ngon mà nhẹ nhàng.   Mong các bạn ngon miệng!     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

làm bún thịt nướng mon canh bi ham nhoi thit gÃƒÆ goi cá rô kho tộ bun cha ca thu cach lam banh goi ngon gion Cách làm bánh bông lan Nhỏ lam sup ca bi do giÃƒÆ Nộm dưa chuột mướp chấm mắm ruốc cơm nắm chiên mặn chiên nấm kim châm pho snack củ dền tôm tươi viên chiên chè hột lựu trai thom ech tam vung chien gion Bun Cha trộn salad lựu ni mỳ chay thá rau muon ngam chua cach chua com nhao à au banh almond tuiles banh cupcake nhung do cach nau mi quang ngon chien trung ngon Cua biển chắc ngon khoai tay lac canh suon heo kem tuoi whipped cream suy giảm cach lam rau cau banh flan cá tẩm bột chiên giòn món ngon từ đậu Banh Bong lan mien nau ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Cach nau bun bo hue cach lam mien xao thit bam cánh cá cơm nắm hình tim cua xào chua ngọt lam pizza sandwich trứng nướng bơ tỏi tôm Tôm nướng muối ớt giới trẻ hà thành cach nau chè kho cách làm đậu phộng chiên Mon cháo cach lam dui ga roti ngon sữa chua dầm trái cây cach nau bong bong ca uc vit nuong ngon gỏi củ su hào cá kình nấu rau quế Cá Tháng Tư Cá chép om dưa mon lau ngon cach lam thit heo ap chao dau hao nam tuyet mon ngon đuong pho Cách làm mứt dừa cu kieu Bánh tét chuối lẩu gà nấu sả trám nấu cá thu cuon cha gio khoai mon sinh tố dừa Đồ nướng tôm chiên trứng muối chao chay nấu chè sắn trà xanh khoai lang Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ sữa chua lắc Đu Những lưu ý khi bảo quản trứng hàu nấu cháo chè đậu xanh đánh chè đậu xanh sandwich cuộn xúc xích phô mai bánh đỗ xanh trái cây cút khoai lang banh goi Kiên cach lam banh donut nuong XÃƒÆ thịt bò hầm co cơm la sen cách làm dứa Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao cách làm lẩu riêu cua dấu hiệu Cách làm bánh tráng mam co cung ram thang bay cách làm sinh tố cà chua nha đam tôm mực xào với măng nấu cải chíp với tôm trứng trê Bánh Trôi Tàu nhoi mứt bí măng tươi xào hẹ chao ngon cho be nước Món gà tống rau cang cua tron sua ngon Banh là cách làm món thịt heo nướng lam banh chuoi hap cá tầm nướng than hoa Làm sao để nấu thịt hầm chuẩn Làm nước mắm RÃn